Apéroplatte mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Salami, Schinken, Gruyère, Sbrinz und Garnitur

550 gr. / 4 Personen Fr. 47.--  /  820gr. 6 Personen Fr. 69.--

 

Käseplatte mit Gruyère, Tête de Moine, Emmentaler, Sbrinz, Parmesanmöckli, Rahmweichkäse, Camembert und Garnitur  760gr / 4 Personen Fr. 48.-- / 1100 gr. 6 Personen Fr. 69.--

 

Auf Wunsch können wir Ihnen auch eine gemischte Platte machen (Käse/Fleisch mit Garnitur) !

 

Hausgemachter Butterzopf Kg. Fr. 11.--

 

Hausgemachtes Ruchbrot Kg. Fr. 9.--

 

Hausgemachtes Buurebrot Kg Fr. 10.--

 

Hausgemachtes griechisches Landbrot Kg. Fr. 13.-- (Sauerteig)

 

Hausgemachtes französisches Sauerteigbrot Kg  Fr. 12.--

 

Hausgemachte Fougasse (Weissbrot aus Südfrankreich gefüllt mit Oliven, frischen Kräutern)

Stück Fr. 7.--

 

Hausgemachte Ciabatta classica (Italienisches Brot) passt wunderbar zu Oliven und Käse

Stk. 6.--

 

Hausgemachte Burger /von A-Z alles hausgemacht  (auf Wunsch auf vegetarisch) 

 

-Mit Rindfleisch / Käse / Salat / Cocktailsauce / Gurken / Tomaten  Fr. 15.--

 mit zusätzlicher Portion Pommes Fr. 6.-- p. Person 

 

 Burger Teller mir Hamburger/ Pommes und Salat Fr. 27.-- p. Person

 

 

 

Focaccias

-Tomaten und Basilikum Focaccia 5.--

-Zwiebel Focaccia 4.50

-Oliven 5.50

-Parmesan Focaccia Fr. 4.50

 

Tortano ( Reicht für 10 Personen als Apéro-Beilage)

 

-Tomaten Tortano mit (eingelegte getrocknete Tomaten und Mozzarella) Fr. 28.--

-Mozzarella, Tomaten und Basilikum Fr. 30.--

-Ziegenkäse, Honig und Walnüsse Fr. 34.--

-Feta, schwarze Oliven, Rosmarin und Honig Fr. 34.--

-Champignons, Knoblauch, Mozzarella, geräuchertem Schinken, Rosmarin Fr. 36.-

-Quatro Formaggi mit Parmesan, Tontina, Taleggio und Gorgonzola Fr. 34.--

-Mozzarella, Rohschinken, Tomaten und Basilikum Fr. 36.--

-Scharfer Salami, Ziegenkäse, Mozzarella, Kirschtomaten, Rosmarin Fr. 36.--

  

 

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